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Sessanta ricercatori e operatori del settore agroalimentare provenienti dall’Europa si sono riuniti dal 13 al 15 maggio, a San Michele all’Adige, per il simposio internazionale Iso Food 2026 dedicato ad autenticità, tracciabilità e sicurezza alimentare. L’iniziativa, organizzata...

Dopo Bacco e Minerva, che ha visto nei giorni scorsi concorrere 122 vini di 40 scuole, la Fondazione Edmund Mach torna protagonista a livello nazionale con la gara dell’istruzione tecnica settore tecnologico ad indirizzo agraria, agroalimentare e agroindustria. Dal 6 all’8 maggio, nel...

Si è tenuto nei giorni scorsi, presso la Fondazione Edmund Mach, un incontro tecnico sul tema del suolo e della sua fertilità che ha riunito ricercatori e tecnici esperti del settore da tutta Italia. Il momento formativo si è svolto nell’ambito dell’assemblea annuale della Società...

La Fondazione Edmund Mach lancia un innovativo progetto di ricerca europeo che punta a ridurre radicalmente i tempi di sviluppo dei nuovi alimenti fermentati per creare sistemi di produzione più efficienti, resilienti e sostenibili, rispondendo alle sfide di un mercato alimentare in rapida...

Riccardo Velasco sarà il nuovo direttore generale della Fondazione Edmund Mach. Il Consiglio di amministrazione, nella seduta odierna, ha individuato il nominativo scelto fra tre candidature di alto profilo proposte dalla commissione selezionatrice che ha vagliato 42 domande pervenute sulla...

Dal vino fino ai parassiti che si incontrano nei boschi, sono alcuni spunti che la ricerca applicata di un’istituzione come la Fondazione Edmund Mach, fortemente legata al suo territorio, può offrire ad un festival che si occupa, da sempre, di montagna. Due incontri con il pubblico...

Delle quaranta specie di zecche esistenti in Italia, una decina sono documentate in provincia di Trento. Quella più diffusa e nota è la zecca dei boschi (Ixodes ricinus) che si sta espandendo, per via dei cambiamenti climatici. Per migliorare il monitoraggio delle zecche finalizzato alla...

Prestigiosi risultati sono stati ottenuti dagli studenti della Fondazione Edmund Mach alla competizione regionale dei Giochi della Chimica, iniziativa promossa e organizzata dalla Società Chimica Italiana, ente di riferimento a livello nazionale per la diffusione della cultura chimica e la...

Giovedì 30 aprile, dalle 10 alle 12.30, a San Michele all’Adige, presso il Palazzo Ricerca e Conoscenza, è in programma l’incontro “La storia genetica delle valli dolomitiche: il caso studio dei Rendeneri e dei loro bovini” organizzato dalla Fondazione Edmund Mach in collaborazione...

L’ avvio della primavera a San Michele con le giornate del Fai, la seduta di insediamento del Cda rinnovato dalla Giunta provinciale e le nuove nomine, la storia del vino Castel San Michele, la 23esima edizione del concorso Bacco e Minerva con la sfida di 122 vini e 17 oli: sono alcuni...

Il Consiglio di amministrazione della Fondazione Edmund Mach ha nominato nella seduta di ieri il nuovo dirigente del Centro Istruzione e Formazione, con decorrenza dal primo luglio 2026 per la durata di un triennio, rinnovabile. Si tratta della professoressa Claudia Bisognin, responsabile...

Ha chiuso i battenti a San Michele all’Adige nei giorni scorsi a 23esima edizione di Bacco e Minerva, il più prestigioso concorso enologico e oleicolo nazionale riservato agli istituti tecnici e professionali agrari italiani. La manifestazione ha visto quest'anno la Fondazione Edmund Mach...

Oggi la Fondazione Edmund Mach ha celebrato la propria comunità di dottorandi in occasione del PhD Day, un evento dedicato ai giovani ricercatori provenienti da università italiane e internazionali che svolgono il loro percorso di studio e ricerca presso nel campus di San Michele. Attivo...

Sono aperte le iscrizioni alla 9^ edizione del concorso dedicato ai vini del territorio organizzato dalla Fondazione Edmund Mach. La manifestazione, in programma a San Michele all'Adige il 21 e 22 maggio, è autorizzata come concorso ufficiale dal Ministero dell'agricoltura, della...

Si è aperta alla Fondazione Edmund Mach la 23^ edizione di Bacco e Minerva, il più prestigioso concorso enologico e oleicolo nazionale riservato agli istituti tecnici e professionali agrari italiani. Ieri sera, in aula magna, si è svolta la cerimonia di inaugurazione alla presenza delle...

Nella seduta odierna il Consiglio di Amministrazione della Fondazione Edmund Mach, recentemente rinnovato e presieduto dal presidente professor Francesco Spagnolli, ha deliberato una serie di importanti nomine. La prima riguarda il ruolo di vicepresidente del CDA. I consiglieri hanno votato...

Grandissima affluenza di pubblico in questo fine settimana alla Fondazione Edmund Mach per le Giornate di Primavera del FAI che hanno aperto gli edifici più significativi del campus per raccontare la preziosa storia di questa istituzione nata nel 1874, ma anche le attività di ricerca che...

La Fondazione Mach aprirà le porte dei suoi edifici storici più significativi in occasione delle “Giornate di primavera” del FAI - Fondo Ambiente Italiano, sabato 21 e domenica 22 marzo. Oltre all’itinerario storico-architettonico, che comprende la Sala del Capitolo dell’antico...