La montagna del Trentino nel calice
Il territorio trentino si sviluppa per il 70% sopra i mille metri di altitudine, il 20% sopra i 2.000 e ci sono 94 vette superiori a 3.000 metri. Un’altitudine che si trova in modo molto chiaro in un calice di Trentodoc. A raccontarlo, Stefano Berzi e Simone Loguercio, Migliori Sommelier...
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Il punto
I mille volti e racconti del Trentodoc
Seconda giornata oggi per la kermesse dedicata alle bollicine di montagna. Un ricco programma di appuntamenti che ha posto l’attenzione sul passaggio generazionale, gli abbinamenti con i prodotti tipici del territorio e soprattutto su come il cambiamento climatico rappresenti una delle sfide...
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