Agricoltura e prodotti alimentari

I numeri dell’Osservatorio dell’Istituto Trentodoc confermano la tenuta del comparto: nel 2025 il fatturato si attesta a 180 milioni di euro, in linea con l’anno precedente, mentre le bottiglie vendute raggiungono quota 12,2 milioni. Un dato che riflette la continuità del percorso di...

Per tre giorni il Trentodoc esce dal calice e diventa esperienza. Dal 25 al 27 settembre, le bollicine di montagna sono la chiave per entrare nelle cantine e nei palazzi storici. Con 160 appuntamenti diffusi tra il centro storico di Trento e i territori di produzione, il Trentodoc Festival...

In concomitanza con Trentodoc Festival, torna Trentodoc in Cantina, la rassegna che accompagna il pubblico alla scoperta dei luoghi dove nascono le bollicine di montagna, in un’atmosfera conviviale e coinvolgente. In programma 125 appuntamenti organizzati dalle case spumantistiche...

Una cornice d'eccezione ha fatto da palcoscenico alla presentazione della quinta edizione del Trentodoc Festival, tra le suggestive atmosfere del Lago di Toblino e il fascino di Maso Toresella, gioiello storico e paesaggistico sede di rappresentanza della Cantina Viticoltori del Trentino,...

Università di Trento e Fondazione Edmund Mach lanciano per l’autunno una nuova proposta formativa per chi desidera specializzarsi in ambito vitivinicolo. Si tratta di un percorso annuale mirato a potenziare le competenze nella gestione delle tecniche enologiche per la produzione dei vini...

È in programma domani - martedì 14 luglio - alle ore 18.30 a Maso Toresella, alle Sarche, la presentazione della quinta edizione del Trentodoc Festival, l'appuntamento dedicato alle bollicine di montagna che si prepara a tornare ad animare le case spumantistiche del territorio e la città...

Per la prima volta nella storia della sanità nazionale, con l’iniziativa “Campagna Amica per la Salute” pazienti, familiari, operatori sanitari e cittadini oggi hanno potuto trovare all'interno dell’Ospedale S. Chiara di Trento, ed in oltre 70 ospedali in tutta Italia, prodotti...

Il conto alla rovescia è iniziato. Dopo il successo della scorsa edizione, che ha richiamato oltre 11mila ospiti, il Trentodoc Festival è pronto a svelare il programma della sua quinta edizione. L'appuntamento con la presentazione è in programma martedì 14 luglio alle ore 18.30 a Maso...

Con un provvedimento proposto dall’assessore alle foreste, caccia e pesca Roberto Failoni, la Giunta provinciale ha aggiornato la disciplina in materia di controllo del cinghiale prevedendo ulteriori modalità di azione per far fronte alla diffusione della specie, alla luce della...

Si è aperta ufficialmente nel tardo pomeriggio di oggi la ventiduesima edizione di "Vòlti alla Luna", la manifestazione estiva che fino a domenica 28 giugno animerà il centro storico di Roveré della Luna con proposte culturali, laboratori e momenti conviviali. La cerimonia di...

Una cinquantina di docenti provenienti dalle scuole agrarie e di economia domestica dell’Euregio hanno preso parte ieri a Pergine alla prima edizione della giornata di formazione organizzata dalla Fondazione Edmund Mach in collaborazione con l'Ufficio Euregio di Trento. L’iniziativa si...

Favorire il rinnovamento degli impianti viticoli trentini, incrementare la competitività delle aziende e promuovere una sostenibilità che sia al contempo economica, ambientale e sociale. Con questi obiettivi, la Giunta provinciale, su proposta dell'assessore all'agricoltura Giulia...

Assemblea generale ordinaria oggi per la Federazione dei consorzi irrigui e di miglioramento fondiario del Trentino. All’appuntamento al Centro congressi Interbrennero, che ha visto la presenza dei 227 consorzi soci, ha partecipato l’assessore all’agricoltura, promozione dei prodotti...

La Fondazione Edmund Mach organizza nelle prossime settimane due corsi di formazione dedicati rispettivamente al mondo dei funghi e alla produzione del sidro. Il percorso sui funghi prevede approfondimenti scientifici, tecnici e pratici per conoscerli, coltivarli e valorizzarli a livello...

Via libera allo scambio di manodopera agricola in Trentino, una misura attesa dal comparto per assicurare la continuità lavorativa degli addetti e maggiori certezze per le aziende del settore. La Giunta provinciale ha infatti approvato - su proposta del vicepresidente e assessore allo...

La Giunta provinciale ha approvato il nuovo testo delle Linee guida per la sorveglianza sanitaria semplificata dei lavoratori a tempo determinato e stagionali in agricoltura che svolgono mansioni generiche, prive di specifici requisiti professionali, rafforzando il percorso di...

Mano tesa agli olivicoltori che hanno subito pesanti perdite economiche a causa di condizioni meteo sfavorevoli che hanno caratterizzato la campagna 2025. La Giunta provinciale, nella seduta di oggi, ha approvato la delibera proposta dall'assessore all’agricoltura e promozione dei prodotti...

Il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, MASAF, ha ufficialmente riconosciuto Co.Di.Pr.A. Trento quale Soggetto Gestore del Fondo settoriale di stabilizzazione del reddito “Fondo IST Uva”, con decreto del 10 giugno 2026. Si tratta di un passaggio di...

Sono 298 i cacciatori trentini iscritti ai corsi per ottenere l’abilitazione al controllo del cormorano. Una partecipazione che conferma il forte interesse verso una misura ritenuta strategica per la tutela dell’ecosistema acquatico trentino e, in particolare, della trota marmorata,...

Vigili del fuoco volontari, la rassegna "Cura il futuro", lo sport inclusivo, migrazioni, il concorso per i vini del territorio: sono i temi trattati nella puntata 19 - 2026 de "La Provincia Informa", il settimanale video di informazione prodotto dall'Ufficio stampa della...

Chiude i battenti alla Fondazione Edmund Mach la 9^ edizione del concorso vini del territorio e la 1^rassegna doc Trento. Oggi pomeriggio, presso l’aula magna e in diretta streaming sul canale youtube, si è svolta la cerimonia di premiazione della manifestazione che ha visto concorrere...

Giovedì 4 giugno, alle 14, presso l’aula magna della Fondazione Edmund Mach e in diretta streaming sul canale youtube, si svolgerà la cerimonia di premiazione della 9^ edizione del concorso vini del territorio e della 1^rassegna doc Trento. 153 le etichette iscritte al concorso e 76 alla...

Oltre 50 esperti e professionisti del settore vitivinicolo locale si sono dati appuntamento, nei giorni scorsi, alla Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige, per la giornata di assaggio tecnico organizzata dalla cantina sperimentale e di microvinificazione. Un'occasione di confronto...

La Fondazione Edmund Mach ha riunito oggi presso il Palazzo della Ricerca e Conoscenza, numerosi enti di ricerca ed aziende del settore agroalimentare ed agroindustriale di diverse regioni e province nel Nord Est, impegnati nello sviluppo della bioeconomia, ossia dell’economia basata...

Un secolo di storia che affonda le radici nella terra dell'Alto Garda e che guarda al domani con la forza della cooperazione. Ieri sera Agraria di Riva del Garda ha celebrato ufficialmente il centenario della sua costituzione come associazione agraria, avvenuta esattamente il 27 maggio 1926....

Dal 1 all’11 ottobre il centro storico di Trento torna a trasformarsi in un grande laboratorio dedicato all’enogastronomia alpina con la sesta edizione di Autumnus – I frutti della terra città di Trento. Oltre 200 appuntamenti diffusi tra piazze, palazzi storici e spazi culturali...

Visite guidate a Progetto Manifattura, corsi per operatore socio sanitario, visite al Museo Casa De Gasperi, il progetto Nevermore, una mostra a Castel Caldes, il concorso dei vini del territorio, un incontro sul voto del 1946, appuntamenti al Muse: sono i temi trattati nella puntata 18 –...

Un bilancio solido, una struttura patrimoniale robusta e una visione chiara sul futuro dell’agricoltura. L’Assemblea 2026 di Co.Di.Pr.A., Consorzio di Difesa dei Produttori Agricoli di Trento, ha approvato il bilancio 2025 e rilanciato un messaggio chiaro al mondo agricolo: in un...

E’ in programma giovedì 28 maggio, alle 9.00, presso la Sala Conferenze del Palazzo Ricerca e Conoscenza della FEM, l’incontro “La Bioeconomia circolare nelle regioni del Nord-Est”, iniziativa promossa per celebrare la Giornata Nazionale della Bioeconomia, giunta all’ottava...

Apicoltura: su proposta dell’assessore all’agricoltura Giulia Zanotelli, la Giunta provinciale ha adottato un provvedimento con cui sono stati approvati i criteri per la concessione di aiuti destinati ad indennizzare gli apicoltori per i danni subiti dai nuclei di api (nuove famiglie...

Ottocentomila euro per sostenere gli investimenti negli allevamenti avicunicoli trentini, puntando su innovazione e competitività. La Provincia autonoma di Trento mette in campo nuove risorse per interventi in strutture, impianti e attrezzature delle aziende del comparto. Su proposta...

L’agricoltura del futuro “disegnata” da chi la studia nei laboratori, la sperimenta in campo e da chi la impara sui banchi di scuola. Un dialogo quello che è andato in scena oggi, al Festival dell’Economia di Trento, nell'ambito dell'incontro “Coltivare il futuro: giovani,...

La necessità di un’Europa più forte e incisiva, ma anche produzione, protezione e promozione come pilastri dell’azione del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste. Di questo ha parlato oggi il ministro Francesco Lollobrigida al Festival dell'Economia...

Al Festival dell’Economia di Trento, mentre la città discuteva di intelligenza artificiale e scenari globali, la cooperazione agroalimentare trentina e italiana ha scelto di fare i conti con la realtà quotidiana del territorio. L’incontro si è tenuto stamane, nel panel...

Il Festival dell’economia di Trento, “Aziende a prova di futuro”, un corso per gestori e operatori d’alpeggio, un convegno sul benessere delle famiglie, una iniziativa culturale a Levico Terme: sono i temi trattati nella puntata 17 – 2026 di “Trentino Podcast – attualità,...

La riforma dello Statuto, un polo residenziale protetto, una iniziativa culturale a Levico Terme, un convegno sul benessere delle famiglie, un corso per gestori e operatori d’alpeggio: sono i temi trattati nella puntata 17 - 2026 de "La Provincia Informa", il settimanale video di...

La Fondazione Edmund Mach partecipa all’edizione 2026 del Festival dell’Economia di Trento con un panel dedicato all’agricoltura del futuro, un dialogo che mette al centro innovazione tecnologica, nuove competenze imprenditoriali e i giovani, leva chiave per costruire un settore capace...