Questo il testo di presentazione letto durante l'investitura ufficiale: "Giulia Zanotelli è nata a Cles il 18 agosto 1987. Sposata con due figlie. Diplomata presso il Liceo linguistico B. Russell di Cles, si è laureata in Scienze politiche all'Università di Firenze. Cresciuta in un contesto agricolo, fin da giovanissima si distingue per la curiosità e interesse per le tradizioni e produzioni agricole e agroalimentari locali, considerandole ispirate alla qualità, alla genuinità, alla comunicazione degli aspetti più caratterizzanti del territorio e del patrimonio culturale trentino. Nella XVIII Legislatura è membro della Commissione Agricoltura alla Camera dei Deputati e successivamente nel 2018 è nominata assessore all'Agricoltura, foreste, caccia e pesca e prosegue nel suo impegno promuovendo e valorizzando il mondo agricolo. Come tanti giovani della sua generazione, esprime un’alta sensibilità verso modelli di sviluppo attenti all’innovazione e alla ricerca. E’ particolarmente legata al mondo del vino e alle eccellenze del nostro territorio stimolando il comparto alla valorizzazione e promozione dei vini autoctoni, vera espressione del nostro territorio di montagna. Così come nel tempo libero le piace informarsi sulle dinamiche di questo mondo e leggere testi dei personaggi che hanno fatto grande questo comparto grazie ai loro stimoli e insegnamenti. Crede fortemente nei valori della promozione, propone e concretizza la revisione dei regolamenti provinciali sull’agriturismo e sull’enoturismo per dare spazio e visibilità alle produzioni trentine rafforzando la necessaria relazione tra agricoltura e turismo, fino ad arrivare alla progettazione e realizzazione del Trentodoc Festival. Manifestazione che forse più di tutte rappresenta e sintetizza l’attenzione e la sua qualità professionale verso questo settore".
