La giornata si aprirà con l'intervento “Dalla tecnologia alle decisioni: sfide e opportunità per la zootecnia e il territorio” del prof. Andrea Pezzuolo (Università degli studi di Padova), incentrato sui cambiamenti nelle modalità di gestione degli allevamenti conseguenti all’adozione di nuove tecnologie. A seguire, Andrea Silvestri (Centro Trasferimento Tecnologico - FEM) presenterà la relazione “Ruolo della tecnologia e dell’innovazione nel contesto zootecnico trentino”, illustrando i risultati di un'indagine condotta su oltre 350 aziende della Provincia di Trento.
Il programma proseguirà con il tema “Dal dato all’informazione per ottimizzare la gestione: l’esempio del software Si@llEvA” a cura di Silvia Zomer (Federazione Provinciale Allevatori Trento), che approfondirà l'utilizzo della piattaforma per la gestione e il monitoraggio della mandria, della fertilità e del rischio mastiti. “La gestione del dato ambientale in Trentino, dai prati alla stalla” sarà invece il titolo dell’intervento di Romina Ferrari (Centro Trasferimento Tecnologico - FEM), con un focus sui dati fenologici in riferimento ai cantieri di fienagione e sul progetto WESAFE-FARM (realizzato con il contributo della Fondazione VRT) dedicato al benessere animale e dell’operatore.
L'attenzione si sposterà quindi sugli aspetti economici. L’intervento di Marco Peterlini (Centro Trasferimento Tecnologico - FEM) riguarderà i costi diretti per la gestione corrente, i trend decennali e un’analisi più dettagliata riferita al 2025. Infine, il tema del “Supporto della PAT alla zootecnia: risorse, bandi di finanziamento e sostenibilità degli investimenti” vedrà gli interventi di Melissa Scommegna e Giorgia Boneccher (Servizio Agricoltura - Provincia autonoma di Trento), che presenteranno la strategia finanziaria con cui la PAT sostiene il settore zootecnico trentino e l’impatto che essa genera in termini di innovazione sul territorio provinciale.
La moderazione della giornata e della tavola rotonda con gli allevatori è affidata a Gabriele Iussig, responsabile dell’Unità risorse foraggere e produzioni zootecniche del Centro Trasferimento Tecnologico. Chiuderà l’evento il dibattito, con la possibilità di inviare domande ai relatori via Whatsapp/SMS al numero 335 8484120. Programma e iscrizione per la partecipazione in presenza su www.fmach.it.
Diretta streaming sul canale YouTube della Fondazione Edmund Mach
