La proposta educativa si fonda su un modello integrato che unisce scuola, laboratori, aziende, ricerca e territorio, offrendo agli studenti percorsi concreti, progressivi e strettamente collegati al mondo professionale.
Istruzione tecnica
I percorsi di istruzione tecnica agraria forniscono una preparazione tecnico-scientifica teorica supportata da attività pratiche. In primis c’è l’Istituto Tecnico quinquennale che conduce al diploma di maturità e consente
l’accesso all’università, agli ITS (post diploma) e a ulteriori percorsi di specializzazione e prevede un diploma di Istituto tecnico-tecnologico, indirizzo agraria, agroalimentare e agroindustria, conseguito in una delle seguenti articolazioni: Gestione Ambiente e Territorio, Produzione e Trasformazione e Viticoltura ed Enologia. Da quattro anni a questa parte è stato attivato anche l’Istituto Tecnico quadriennale Gestione Ambiente e Territorio (GAT 4+), un percorso innovativo che permette di conseguire un diploma equipollente in quattro anni.
Istruzione e Formazione Professionale
Il percorso di istruzione e formazione professionale propone un percorso pratico, operativo e vicino al mondo del lavoro, con un approccio fortemente esperienziale: laboratori, attività sul campo, stage e contatto diretto con le aziende permettono agli studenti di sviluppare competenze concrete e immediatamente spendibili. Questo percorso comprende la qualifica professionale, il diploma professionale di tecnico e la possibilità di proseguire con il quinto anno aggiuntivo (CAPES) per l’accesso all’Esame di Stato.
Nei primi due anni gli studenti possono scegliere tra due ambiti professionali: ALI – orientato ai processi di trasformazione delle materie prime, alla lavorazione dei prodotti e alla qualità alimentare; AGRI – focalizzato sulle attività agricole, sulla gestione delle colture e sulle pratiche operative legate al lavoro in campo. Dopo il biennio, il percorso prosegue con una fase di specializzazione per diventare Tecnico delle Produzioni alimentari (alla fine del 4° anno), Operatore Agricolo con qualifica professionale (alla fine del 3° anno) e Tecnico Imprenditore Agricolo (alla fine del 4° anno). Un elemento di particolare valore dell’offerta formativa è la possibilità di svolgere il quarto anno operatore agricolo in modalità duale, un percorso che si realizza attraverso l’apprendistato in azienda, alternando in modo strutturato formazione scolastica e lavoro.
Info e contatti orientaingresso@fmach.it
