L'ospitalità privata rappresenta un settore ricco di opportunità da cogliere, suggestioni da sperimentare, capaci di accrescere la competitività e la qualità delle imprese. Un segmento che sempre più soddisfa ai bisogni nuovi che vanno emergendo nel mercato del turismo e che dunque non entra in competizione con le forme più tradizionali di ospitalità e vanto del sistema turistico trentino. Un settore che però ha bisogno di regole soprattutto per garantire una pari qualità nel modo di fare accoglienza.
Alla vigilia di una nuova stagione turistica di tutto questo si parlerà sabato 6 maggio al Teatro Comunale di Civezzano in occasione del dibattito "Appartamenti, Qualità e Turismo" promosso dall'Assessorato all'agricoltura, foreste, turismo, promozione, caccia e pesca della Provincia autonoma di Trento in programma a partire dalle 10. L'appuntamento è stato presentato oggi a Trentino Marketing dall'assessore provinciale al turismo e promozione Michele Dallapiccola e dai rappresentanti delle categorie del settore turistico che saranno presenti sabato al tavolo dei relatori.
Questa forma di ospitalità può rivelarsi, sia per i turisti che per lo stesso territorio, un’opportunità da sfruttare per implementare maggiormente il principale “benefit” che il Trentino può offrire ai propri ospiti, vale a dire il suo ambiente, un asset dentro il quale è compreso anche lo stile di vita dei trentini, la migliore qualità del vivere in montagna, l’esclusività del contesto ambientale. Occorre però sfruttare di più e meglio la risorsa rappresentata dall’ospitalità privata (case vacanze, B&B, ecc.), che può quindi rappresentare non solo un’integrazione del reddito familiare oltre che un’occasione per confrontarsi con ospiti provenienti da tutta Italia e dall'estero, ma anche uno strumento importantissimo per la valorizzazione del territorio e delle sue specificità.
"Nell'evolversi molto rapido di una domanda turistica che diversifica le tipologie ricettive è importante - ha detto l'assessore Michele Dallapiccola - offrire ai nostri cittadini questa nuova possibilità e comunicare in primo luogo le opportunità in termini di promozione, marketing e incentivi e dall'altro anche gli obblighi, in particolare di natura fiscale, di rispetto delle regole e di convivenza all'interno del nostro sistema turismo. Con questo incontro vogliamo fare il punto sullo stato dell'arte, rispetto al quale il convegno produrrà degli atti che rimarranno documento sostanziale e di riferimento".
Stefano Dellai, sindaco di Civezzano, ha quindi sottolineato la necessità di partire da un tessuto edilizio già presente incentivando ristrutturazioni e risanamenti per creare anche una nuova offerta di lavoro.
All'incontro di sabato saranno presentate alcune esperienze e progetti degli studenti dell'Istituto paritario Ivo de Carneri che ha sede proprio a Civezzano. "Sono occasioni" - ha ricordato Vanni Scalfi, preside dell'istituto de Carneri - "utili per produrre negli studenti un effetto moltiplicatore dato dalle competenze allargate che si devono avere ai giorni nostri. Sabato alcuni studenti della classe II della formazione professionale per animatore turistico sportivo presenteranno 7 itinerari sul Monte Argentario, mentre due sorelle dell'istituto Tecnico economico esporranno un loro progetto di B&B in Tesino."
Stefania Angeli presidente dell'Associazione B&B di qualità del Trentino è intervenuta per ricordare alcuni strumenti importanti come la carta dell'ospitalità che hanno permesso di innalzare la qualità di questa tipologia di strutture. Anche i rappresentanti degli albergatori interverranno all'incontro di Civezzano e, come ha ricordato Michele Viola dell'Associazione Albergatori del Trentino, "porremo l'attenzione sul tema dell'accoglienza, perché alla base di tutto il nostro sistema turistico ci deve essere questa regola non scritta, essere in grado di offrire sempre un'accoglienza di qualità."
Di nuove opportunità da cogliere, e di nuove formule da affiancare a quelle più tradizionali, ha parlato anche Stefano Ravelli presidente dell'Apt Valsugana.
Infine Maurizio Rossini, Ceo di Trentino Marketing, ha ricordato come "Ciascun segmento risponde a nuovi bisogni da parte degli ospiti. In questo modo non si toglie spazio a nessuno, ma si va invece a soddisfare esigenze diverse e complementari tra loro. È dunque doveroso capire l'evoluzione del mercato, capire le nuove regole e i modi per affiancare i nostri operatori, ma in questo caso anche le famiglie proprietarie degli appartamenti, un patrimonio che può diventare motore di ulteriore sviluppo per la nostra economia."
Nel corso del convegno si parlerà anche degli aspetti fiscali legati all'ospitalità privata, mentre l'assessore Carlo Daldoss interverrà su alcuni aspetti urbanistici e di incentivazione sulle ristrutturazioni degli appartamenti privati.
Un ulteriore argomento di discussione sarà anche la coerenza dell’attività svolta dall’ospitalità privata con lo sviluppo sostenibile in campo economico, ambientale e sociale. Dallo sviluppo sostenibile nasce infatti il turismo del futuro, un turismo responsabile, consapevole, che può prestarsi alla diffusione dell'ospitalità turistica di tipo familiare, ossia della cultura tipicamente legata alle abitudini, ai tempi e modi di vita e all’immaginario collettivo della parte più tradizionale della società trentina. Un motivo di richiamo verso aree geografiche magari non del tutto valorizzate dal punto di vista culturale, agroalimentare e naturalistico ma pur sempre meritevoli di essere scoperte e apprezzate.
In allegato il programma del convegno
(m.b.)
