Sabato l'evento conclusivo del percorso di formazione in cucina
Trento, profughi ai fornelli all'Oratorio Sant'Antonio
Una cena preparata dai richiedenti protezione internazionale accolti nelle strutture del capoluogo che hanno frequentato un corso di cucina presso l’Oratorio Sant’Antonio a Trento. Sabato 3 settembre 2016, alle ore 20.30, presso lo stesso Oratorio, è in programma l'evento conclusivo dell'iniziativa. Il corso, tenuto da Riccardo Mosna, ha visto dieci lezioni di inserimento nel mondo della ristorazione ed è stato promosso dall’Oratorio Sant’Antonio con la collaborazione di Cinformi e di Trentinosolidale Onlus.
Il progetto rientra nel ventaglio di iniziative organizzate dalla rete dell'accoglienza in Trentino per fornire competenze ai richiedenti protezione internazionale valorizzandone il tempo libero. Tra le diverse finalità, anche favorire l'inserimento dei profughi nel tessuto sociale. Accanto alla risposta ai bisogni primari, gli operatori sono costantemente impegnati nell'individuare opportunità formative, di dialogo, incontro e volontariato. Prioritario è l'insegnamento ai profughi non solo della lingua ma anche della cultura italiana comprese, naturalmente, le regole della comunità che li accoglie.
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