Mercoledì, 27 Marzo 2013 - 02:00 Comunicato 825

È lo speciale del TG Giovani Web n. 51 della serie 2013
SULLA WEB TV DELLA PROVINCIA "IL CIBO CHE UNISCE: IL RICETTARIO"

Può essere il cibo un modo per conoscere meglio l'altro? Lo hanno dimostrato i ragazzi della cooperativa Rainbow dell'Istituto alberghiero di Levico Terme nell'ambito del progetto "Il cibo che unisce". Il progetto, promosso dal Piano giovani di zona Laghi Valsugana, ha dato modo ai protagonisti di scoprire piatti e tradizioni delle cucine di tutto il mondo. Per farlo i ragazzi hanno cucinato, fotografato i piatti e trascritto in inglese e nella lingua originaria di provenienza ogni ricetta. Le telecamere del TG Giovani-Web, raccontano i frutti di questo progetto multiculturale.-

La cooperativa Rainbow dell'Istituto alberghiero di Levico è nata tre anni fa, su proposta della Cooperazione Trentina, con l'obiettivo di creare una diversa modalità di partecipazione alla vita della scuola. Con il ricettario "Il cibo che unisce" i ragazzi hanno vinto il primo premio per la cooperazione internazionale, dimostrando come a scuola si possa creare una cultura di integrazione.
Gli speciali del TG Giovani sono a cura dell'Ufficio Stampa della Provincia autonoma di Trento, in collaborazione con l'Agenzia per la famiglia, la natalità e le politiche giovanili. Il n. 51 della serie 2013, dal titolo "Il cibo che unisce", curato da Gianna Zortea, lo si può vedere alla seguente pagina internet: http://www.webtv.provincia.tn.it/speciali_tg_giovani_web/. -