Venerdì, 13 Luglio 2012 - 02:00 Comunicato 2127

Torna a Croviana in Val di Sole la seconda edizione della manifestazione più dolce dell'estate
MELISSA, LA FESTA DEL MIELE NUOVO

Torna un dolce appuntamento in Val di Sole: è Melissa, che a Croviana vivrà il 21 e 22 luglio la sua seconda edizione. Due giorni di degustazioni, seminari di approfondimento, musica dal vivo, laboratori, mercato dei migliori prodotti agricoli delle valli del Noce e stand gastronomici nelle vie del centro.-

Protagonisti indiscussi saranno il miele e l'affascinante mondo delle api. Residenti e turisti potranno cimentarsi direttamente con la smielatura ed avvicinare le api, con visite agli apiari: un percorso tematico sarà caratterizzato da numerosi punti di approfondimento che i visitatori potranno riconoscere in una mappa che verrà consegnata all'inizio del percorso.
Le degustazioni dei mieli con i vini ed i prodotti locali saranno curate dalla Strada della Mela e dei Sapori delle Valli di Non e Sole, mentre diversi punti gastronomici saranno proposti dai ristoratori ed associazioni del Comune.
Tanti anche gli appuntamenti per i bambini, con cantastorie, laboratori creativi, divertenti biciclettate.
Saranno due gli appuntamenti clou della manifestazione: il sabato sera, a partire dalle 21, il concerto della "Banda di piazza Caricamento", che si esibirà in "Musicycle", un concerto spinto dalla forza di tanti pedalatori a bordo di speciali biciclette. La banda è composta da 14 giovani artisti provenienti da da tutti e 5 i continenti, simbolo artistico della convivenza e della non violenza, dal sound incalzante, aperto alle influenze etniche ed alle contaminazioni tra diverse tradizioni. Il concerto "Musicycle" sarà interamente alimentato dall'energia prodotta da biciclette fatte funzionare dal pubblico, all'insegna dell'eco-sostenibilità.
E poi, nel pomeriggio della domenica, a partire dalle 16, si darà vita ad un vero, semiserio "Processo ai nemici delle api", ideale continuazione del "processo al miele" svoltosi nel 2011. Una corte formata da autentici giuristi dovrà giudicare, condannare o assolvere tre imputati: l'orso, implacabile golosone di miele, la varroa, terribile parassita, e l'apicoltore, sfruttatore delle api.
Croviana è raggiungibile oltre che in automobile, anche con mezzi ecologici, in bicicletta lungo la ciclabile della Val di Sole (http://www.valdisole.net/IT/Ciclo-Pedonale) ed in treno con la ferrovia Trento-Malè-Marilleva.

Scheda 1
Workshop: "Problematiche dell'apicoltura contemporanea".
Croviana, aula magna delle scuole elementari, domenica 22 luglio, ore 10.15

Il workshop è pensato soprattutto per gli addetti ai lavori, quindi per gli apicoltori, con un carattere tecnico, di vera informazione scientifica. Esso si occuperà delle "Problematiche dell'apicoltura contemporanea", proponendosi come primo approccio a temi che in futuro potrebbero portare a Croviana un vero e proprio convegno scientifico. Ogni relazione avrà una durata di 10 minuti più 5 di discussione, come è prassi nei convegni internazionali. Ecco l'elenco dei relatori con i titoli degli interventi:

Gino Angeli - Introduzione al workshop
Paolo Fontana - Le razze e gli ecotipi di api
Gennaro di Prisco - I virus delle api
Desiderato Annoscia - Varroa e collasso delle arnie
Giorgio Della Vedova - Come incorporare le recenti conoscenze sulla varroa ed i virus delle api nella conduzione di un apiario
Valeria Malagnini - L'effetto dei fitofarmaci impiegati in viticoltura e in melicoltura sulle api
Serena Chiesa e Maria Terese Lanzinger - Il miele trentino e l'analisi sensoriale
Gino Angeli - Considerazioni finali

Scheda 2
In Val di Sole l'associazione apicoltori conta oltre 100 iscritti

L'Associazione apicoltori della Val di Sole, rinata nel gennaio scorso anche sull'onda del successo di Melissa, presieduta da Francesco Moratti, contra oltre 100 iscritti e ha proposto nelle scorse settimane una serie di iniziative tra cui un corso di apicoltura di montagna, che ha riscosso un grande successo di partecipazione.
Si è trattato di un corso teorico e pratico sull'apicoltura di montagna rivolto a principianti e a esperti apicoltori, rivolta a quel mondo di apicoltori che in provincia è formato in gran parte da hobbisti e semiprofessionisti, in aziende di piccole dimensioni, non specializzate e diffuse sul territorio. Non è difficile allevare le api e produrre del buon miele per il proprio fabbisogno, per produrre un reddito alternativo o addirittura primario. Francesco Moratti, commentando il successo dell'iniziativa proposta dall'associazione da lui guidata, spiega: "Si tratta di un'attività che procura sempre una grande soddisfazione perché il mondo dell'ape è meraviglioso". Chiunque fosse interessato a partecipare alle attività dell'associazione contatti il presidente dell'associazione, Francesco Moratti all'indirizzo email franz.moratti@libero.it.
E per saperne di più ecco il sito http://www.apisole.it/home.html.

In allegato il programma completo della manifestazione
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