Martedì, 02 Aprile 2013 - 02:00 Comunicato 872

In onda su Tca il programma prodotto dall'ufficio stampa della Provincia, disponibile anche in internet su www.formart.tv
"LA FORMA DEL GUSTO", LA NUOVA PUNTATA DI FORMART

Si chiama Food art ed è la più recente delle tendenze che riguardano la cucina, in cui i prodotti e i preparati assumono le forme e le valenze simboliche dell'arte. Il cibo ne è il protagonista assoluto, sia come mezzo per costruire curiosi oggetti di design, sia come fonte ispiratrice per gli artisti, per realizzare forme inedite. Il Mart di Rovereto dedica a questa nuova espressione artistica una mostra: Progetto cibo, la forma del gusto. In esposizione il cibo assunto ad opera d'arte, in modo consueto o del tutto sorprendente.-

Condotta da Giampaolo Pedrotti la puntata ospita i contributi di:
Margherita De Pilati - responsabile mostre temporanee Mart
Riccardo Bosco - chef
Federico Parolari - chef
Francesca Negri - giornalista, che consiglia una lettura

FORMART viene trasmesso su Tca-Trentino Tv; per la programmazione si può consultare il sito http://www.tvtca.com/palinsesto.php
La nuova puntata andrà in onda su Trentino TV ai seguenti orari:
martedì 2 alle ore 16,15 e alle 23,15
giovedì 4 alle ore 18,30 e alle ore 22
venerdì 5 alle ore 23,45
sabato 6 alle ore 22
domenica 7 alle ore 18,30

Il programma può inoltre essere richiesto a Format - Centro audiovisivi, in Via Zanella 10 a Trento, telefono 0461 495117, internet: http://www.formart.tv

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