Degustazioni, show cooking, incontri, talk tematici: i palazzi storici di Trento e le cantine del Trentino ospitano da oggi a domenica 9 ottobre 2022 la prima edizione del Trentodoc Festival. Tre giorni per scoprire, degustare, brindare con le bollicine di montagna. Ieri sera, al Castello del Buonconsiglio, si è tenuta un'anteprima della kermesse con l'iniziativa "Trentodoc al Castello" che sarà replicata domenica 9 ottobre dalle ore 18.
“Gli obiettivi di questo festival - spiega l’assessore all’agricoltura Giulia Zanotelli - sono quelli di valorizzare l'eccellenza delle bollicine di montagna, il grande lavoro delle nostre aziende e di promuovere sempre di più l’enoturismo, quindi il connubio agricoltura e turismo. In questi anni le aziende trentine hanno saputo investire e rafforzare la qualità delle produzioni, facendosi riconoscere sia a livello nazionale e che internazionale. La Provincia autonoma di Trento ha sostenuto questo comparto sia in termini di investimenti che di promozione. Su questa strada dobbiamo sicuramente proseguire e il Trentodoc Festival va in questa direzione”.
Programma e prenotazione agli eventi attraverso il sito: https://trentodoc-festival.corriere.it/.