Agricoltura e prodotti alimentari


Agricoltura e prodotti alimentari
Lunedì, 14 Settembre 2026

Trentodoc Festival, proseguono le prenotazioni per i 170 appuntamenti

C'è chi seguirà una degustazione guidata e chi preferirà ascoltare una storia, incontrare uno chef o lasciarsi sorprendere da un ospite. A dieci giorni dall'inizio della quinta edizione, il Trentodoc Festival è pronto ad accogliere il “suo” pubblico, composto da professionisti del...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Domenica, 13 Settembre 2026

Grande partecipazione a Boniprati per la decima edizione della Desmalgada

L'altopiano di Boniprati si è trasformato ancora una volta in un punto d'incontro per la comunità e migliaia di visitatori arrivati in occasione della Desmalgada, appuntamento che quest'anno ha raggiunto un traguardo importante: la decima edizione. Per l'occasione erano presenti gli...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Ricerca e innovazione
Venerdì, 11 Settembre 2026

Lotta biologica alle specie aliene, 80 esperti internazionali a confronto alla FEM

Dal 14 al 17 settembre la Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige ospita il congresso scientifico BREBCA della IOBC, l'Organizzazione internazionale per il controllo biologico e integrato, con un’ottantina di ricercatori ed esperti provenienti da diversi Paesi europei e non...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Giovedì, 10 Settembre 2026

Trentodoc, con 79 medaglie il metodo classico trentino è il più premiato al CSWWC 2026

Per il secondo anno consecutivo il Trentodoc si conferma il metodo classico più premiato al mondo al Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC), uno dei concorsi internazionali più autorevoli, fondato e diretto da Tom Stevenson, uno dei più rinomati degustatori di...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Lunedì, 07 Settembre 2026

A Malga Juribello parte il primo corso dedicato al futuro degli alpeggi

Qualità dei prodotti e presidio del territorio al centro del corso dedicato ai gestori d’alpeggio che ha aperto oggi i battenti a Malga Juribello. L’iniziativa è organizzata dalla Fondazione Edmund Mach in collaborazione con la Provincia autonoma di Trento, nell’ambito di un...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Turismo e sport
Martedì, 01 Settembre 2026

Torna Autumnus, a Trento 200 appuntamenti per scoprire le eccellenze trentine

C’è una parola che fa da filo conduttore alla sesta edizione di Autumnus – I frutti della terra città di Trento: tempo. Il tempo per conoscere un prodotto, ascoltare chi lo realizza e riscoprire il valore delle filiere agroalimentari. Per undici giorni, dal 1° all’11 ottobre, il...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Martedì, 01 Settembre 2026

Trentodoc Festival, al via le prenotazioni per la quinta edizione

Il conto alla rovescia è iniziato. Da oggi sono aperte le prenotazioni per la quinta edizione del Trentodoc Festival, in programma dal 25 al 27 settembre nei territori di produzione e nelle città di Trento e Rovereto. Un’edizione che porta con sé un ricco calendario di appuntamenti,...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Giovedì, 20 Agosto 2026

A Denno apre le porte il frutteto sostenibile e innovativo

Con le porte aperte al frutteto di Denno, in valle di Non, si chiude oggi il calendario degli incontri tecnici estivi organizzati dalla Fondazione Edmund Mach per aggiornare il mondo agricolo sui risultati delle sperimentazioni condotte nel 2026 in ambito frutticolo e viticolo. Appuntamenti...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Attualità
Martedì, 18 Agosto 2026

Agricoltura, in vigore il riconoscimento per “ganzega” e lavoro solidale

Il riconoscimento formale di due pratiche storiche del mondo agricolo trentino, la “ganzega” e il lavoro solidale, è pienamente operativo. A ricordarlo è l’assessore provinciale Giulia Zanotelli, che sottolinea il valore delle novità a sostegno degli operatori del settore in...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Venerdì, 07 Agosto 2026

Bandi per l'agricoltura in Trentino, integrate le risorse per 11,2 milioni

Su proposta dell'assessore all’agricoltura, promozione dei prodotti trentini, ambiente, difesa idrogeologica e agli enti locali, Giulia Zanotelli, la Giunta provinciale ha approvato l'integrazione di risorse a seguito di una rimodulazione fra i diversi interventi del Psp (Piano strategico...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Giovedì, 06 Agosto 2026

Vitigni sostenibili e innovativi, in 100 alla scoperta del mondo PIWI

Una quarantina di varietà di vite tolleranti alle principali patologie fungine, di cui una trentina prodotte dall’attività di miglioramento genetico della FEM e otto particolarmente vocate alla spumantizzazione, sono state al centro oggi alla Fondazione Edmund Mach dell'incontro molto...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Ricerca e innovazione
Mercoledì, 05 Agosto 2026

Viticoltura biologica, gestione e difesa nel punto tecnico FEM

Dopo le porte aperte della settimana scorsa a Spagolle con riflettori puntati sulle prove sperimentali in frutticoltura, oggi è stata la volta dell'incontro sulla viticoltura biologica. L'evento, nel campus a San Michele all’Adige, ha registrato 120 partecipanti e si inserisce...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Lavoro e occupazione
Mercoledì, 05 Agosto 2026

Agricoltura, pubblicato il nuovo compendio pratico per imprese e operatori

È stato pubblicato il nuovo “Compendio pratico per gli agricoltori”, promosso dalla Provincia autonoma di Trento per mettere a disposizione delle imprese e degli operatori del settore uno strumento agile e aggiornato sui principali adempimenti in materia di lavoro, salute e sicurezza....


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Agricoltura e prodotti alimentari , Ambiente
Lunedì, 03 Agosto 2026

Castagno e noce, sperimentazione con sensori per migliorare la produttività

La sensoristica di precisione e l'intelligenza artificiale stanno rivoluzionando la ricerca agronomica e il Trentino diventa sempre più un laboratorio a cielo aperto per la raccolta di informazioni e dati utili a migliorare la gestione delle colture. La Fondazione Mach ha installato diversi...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Lunedì, 03 Agosto 2026

Apicoltura, approvato il bando 2026-2027: oltre 273 mila euro a sostegno del settore

Dalla formazione agli investimenti nelle aziende apistiche, passando per la lotta alla varroa e la valorizzazione del miele. La Giunta provinciale ha approvato, su proposta dell'assessore all’agricoltura, promozione dei prodotti trentini e ambiente Giulia Zanotelli, i criteri e le...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Cultura
Sabato, 01 Agosto 2026

Inaugurata a Fiavé la mostra "Custodi di biodiversità. Apicoltura di montagna tra preistoria e modernità"

È stata inaugurata al Museo delle Palafitte di Fiavé la mostra “Custodi di biodiversità. Apicoltura di montagna tra preistoria e modernità”, dedicata al mondo delle api e realizzata dall’Ufficio beni archeologici della Soprintendenza beni culturali in collaborazione con il Comune...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Ricerca e innovazione
Mercoledì, 29 Luglio 2026

Difesa da insetti e funghi, incontro tecnico a Spagolle

Difesa da funghi e insetti al centro della prima giornata tecnica estiva frutticola organizzata da FEM presso l’azienda De Bellat di Spagolle, dove è stata presentata agli agricoltori anche una tecnologia basata su un dispositivo innovativo per il contrasto di patologie e per ridurre...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Ambiente
Martedì, 28 Luglio 2026

"Trentino Podcast": pubblicata la puntata 26 - 2026

I lavori dell’impianto San Martino - Passo Rolle, una mostra dedicata al mondo delle api, un corso di alta formazione sugli spumanti, il Trentino e lo sport, l’esposizione sulla Marmolada a Predazzo, la nuova mostra promossa dal museo “Per Via”: sono i temi trattati nella puntata 26...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Attualità
Martedì, 28 Luglio 2026

Terra di Mach, il numero di luglio e l'inserto sulla aerobiologia

L’impegno di FEM a supportare il settore zootecnico secondo il Presidente Francesco Spagnolli, l'intervista al nuovo direttore generale Riccardo Velasco, il nuovo corso di perfezionamento sugli spumanti metodo classico nato dalla collaborazione con UniTrento , il progetto di ricerca in...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Istruzione e formazione
Lunedì, 27 Luglio 2026

Dalle Alpi all’Irlanda, un’estate di tirocini per gli studenti FEM

Dopo il completamento degli esami alla Fondazione Edmund Mach i corridoi della scuola si sono svuotati, ma l'apprendimento per gli studenti si è spostato sul campo. Anche per questa stagione estiva, l'Istituto ha pianificato una ricca offerta di attività extrascolastiche. Il viaggio...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Lunedì, 27 Luglio 2026

Agricoltura, riconosciute due consuetudini che valorizzano la solidarietà nel lavoro agricolo

A poche settimane dall’approvazione dei criteri per lo scambio di manodopera in agricoltura da parte della Giunta provinciale su proposta dell’assessore Zanotelli, arriva un’altra buona notizia per il mondo agricolo trentino, anzi due. La Commissione revisione degli usi della Camera...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Ricerca e innovazione
Venerdì, 24 Luglio 2026

Ricercatore FEM alla guida del comitato scientifico di IVAS

Un importante riconoscimento internazionale arriva alla ricerca scientifica condotta della Fondazione Edmund Mach. Durante il recente congresso In Vino Analytica Scientia (IVAS) 2026, uno dei principali appuntamenti mondiali dedicati alle scienze analitiche applicate al vino, Panagiotis...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Ricerca e innovazione
Venerdì, 24 Luglio 2026

Incontri tecnici e porte aperte nei campi sperimentali

In estate l’agricoltura non riposa ed è questa una stagione in cui la Fondazione Edmund Mach organizza una serie di eventi di valenza tecnica a favore degli agricoltori con la presentazione dei risultati delle prove sperimentali in ambito viticolo e frutticolo. Il primo è in programma...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Attualità
Martedì, 21 Luglio 2026

Il presidente Fugatti e l’assessore Failoni incontrano gli allevatori trentini a Malga Juribello

Il presidente della Provincia autonoma di Trento, Maurizio Fugatti, e l’assessore all’artigianato, commercio, turismo, foreste, caccia e pesca, Roberto Failoni, hanno incontrato a Malga Juribello il Consiglio di amministrazione della Federazione degli allevatori del Trentino, presieduto...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Venerdì, 17 Luglio 2026

Acquacoltura, al via il bando 2026 da 2,3 milioni di euro

Prosegue e si rafforza il sostegno della Provincia autonoma di Trento al settore dell'acquacoltura. La Giunta provinciale, nell'ambito del Fondo europeo per gli affari marittimi, la pesca e l'acquacoltura (FEAMPA) 2021-2027, ha stanziato su proposta dell'assessore all'agricoltura Giulia...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Salute e benessere
Venerdì, 17 Luglio 2026

Focolai IBR/IPV nei bovini, approvati i criteri per gli indennizzi agli allevatori

Approvato dalla Giunta provinciale, su proposta dell'assessore all’agricoltura, promozione dei prodotti trentini, ambiente, difesa idrogeologica e enti locali Giulia Zanotelli, un provvedimento che definisce i criteri per la concessione degli aiuti destinati a ovviare ai danni subiti dalle...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Martedì, 14 Luglio 2026

Trentodoc, solidità e crescita costante del metodo classico di montagna

I numeri dell’Osservatorio dell’Istituto Trentodoc confermano la tenuta del comparto: nel 2025 il fatturato si attesta a 180 milioni di euro, in linea con l’anno precedente, mentre le bottiglie vendute raggiungono quota 12,2 milioni. Un dato che riflette la continuità del percorso di...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Martedì, 14 Luglio 2026

Trentodoc Festival, dal 25 al 27 settembre torna la grande festa delle bollicine di montagna

Per tre giorni il Trentodoc esce dal calice e diventa esperienza. Dal 25 al 27 settembre, le bollicine di montagna sono la chiave per entrare nelle cantine e nei palazzi storici. Con 160 appuntamenti diffusi tra il centro storico di Trento e i territori di produzione, il Trentodoc Festival...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Martedì, 14 Luglio 2026

Trentodoc in Cantina

In concomitanza con Trentodoc Festival, torna Trentodoc in Cantina, la rassegna che accompagna il pubblico alla scoperta dei luoghi dove nascono le bollicine di montagna, in un’atmosfera conviviale e coinvolgente. In programma 132 appuntamenti organizzati dalle case spumantistiche...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Cultura
Martedì, 14 Luglio 2026

Svelato il programma della quinta edizione di Trentodoc Festival

Una cornice d'eccezione ha fatto da palcoscenico alla presentazione della quinta edizione del Trentodoc Festival, tra le suggestive atmosfere del Lago di Toblino e il fascino di Maso Toresella, gioiello storico e paesaggistico sede di rappresentanza della Cantina Viticoltori del Trentino,...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Istruzione e formazione
Martedì, 14 Luglio 2026

Spumanti metodo classico:
al via le iscrizioni per il nuovo corso di perfezionamento

Università di Trento e Fondazione Edmund Mach lanciano per l’autunno una nuova proposta formativa per chi desidera specializzarsi in ambito vitivinicolo. Si tratta di un percorso annuale mirato a potenziare le competenze nella gestione delle tecniche enologiche per la produzione dei vini...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Istruzione e formazione
Lunedì, 13 Luglio 2026

Al via due nuovi percorsi di formazione a servizio del territorio

UniTrento presenta due nuove proposte formative per il prossimo autunno realizzate su impulso della Provincia autonoma di Trento con Trentino School of Management e con la Fondazione Edmund Mach per rispondere alle esigenze di aggiornamento e specializzazione emerse dalle categorie. I...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Lunedì, 13 Luglio 2026

Domani la presentazione della quinta edizione del Trentodoc Festival

È in programma domani - martedì 14 luglio - alle ore 18.30 a Maso Toresella, alle Sarche, la presentazione della quinta edizione del Trentodoc Festival, l'appuntamento dedicato alle bollicine di montagna che si prepara a tornare ad animare le case spumantistiche del territorio e la città...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Salute e benessere
Venerdì, 10 Luglio 2026

“Campagna Amica per la Salute”: all’ospedale Santa Chiara l’alleanza per la salute dei cittadini con agricoltori e medici

Per la prima volta nella storia della sanità nazionale, con l’iniziativa “Campagna Amica per la Salute” pazienti, familiari, operatori sanitari e cittadini oggi hanno potuto trovare all'interno dell’Ospedale S. Chiara di Trento, ed in oltre 70 ospedali in tutta Italia, prodotti...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Mercoledì, 08 Luglio 2026

Trentodoc Festival, il 14 luglio la presentazione della quinta edizione

Il conto alla rovescia è iniziato. Dopo il successo della scorsa edizione, che ha richiamato oltre 11mila ospiti, il Trentodoc Festival è pronto a svelare il programma della sua quinta edizione. L'appuntamento con la presentazione è in programma martedì 14 luglio alle ore 18.30 a Maso...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Ambiente
Venerdì, 03 Luglio 2026

Controllo del cinghiale, nuova disciplina: introdotto l’utilizzo dell’arco

Con un provvedimento proposto dall’assessore alle foreste, caccia e pesca Roberto Failoni, la Giunta provinciale ha aggiornato la disciplina in materia di controllo del cinghiale prevedendo ulteriori modalità di azione per far fronte alla diffusione della specie, alla luce della...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Attualità
Venerdì, 26 Giugno 2026

Al via la 22ª edizione di "Vòlti alla Luna"

Si è aperta ufficialmente nel tardo pomeriggio di oggi la ventiduesima edizione di "Vòlti alla Luna", la manifestazione estiva che fino a domenica 28 giugno animerà il centro storico di Roveré della Luna con proposte culturali, laboratori e momenti conviviali. La cerimonia di...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Europa e attività internazionali
Giovedì, 25 Giugno 2026

Giornata di formazione delle scuole agrarie dell’Euregio

Una cinquantina di docenti provenienti dalle scuole agrarie e di economia domestica dell’Euregio hanno preso parte ieri a Pergine alla prima edizione della giornata di formazione organizzata dalla Fondazione Edmund Mach in collaborazione con l'Ufficio Euregio di Trento. L’iniziativa si...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Giovedì, 25 Giugno 2026

Viticoltura: stanziati 1,45 milioni di euro per la ristrutturazione dei vigneti

Favorire il rinnovamento degli impianti viticoli trentini, incrementare la competitività delle aziende e promuovere una sostenibilità che sia al contempo economica, ambientale e sociale. Con questi obiettivi, la Giunta provinciale, su proposta dell'assessore all'agricoltura Giulia...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Ambiente
Mercoledì, 24 Giugno 2026

I Consorzi irrigui e la gestione strategica della risorsa idrica

Assemblea generale ordinaria oggi per la Federazione dei consorzi irrigui e di miglioramento fondiario del Trentino. All’appuntamento al Centro congressi Interbrennero, che ha visto la presenza dei 227 consorzi soci, ha partecipato l’assessore all’agricoltura, promozione dei prodotti...


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