FEM

 
Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige
Via E. Mach 1, 38010 San Michele all'Adige (TN) - Italy
Tel. (+39) 0461 615111 - Fax (+39) 0461 650872
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Agricoltura e prodotti alimentari
Giovedì, 04 Giugno 2026

9° concorso vini del territorio e 1^rassegna doc Trento, tutti i premiati

Chiude i battenti alla Fondazione Edmund Mach la 9^ edizione del concorso vini del territorio e la 1^rassegna doc Trento. Oggi pomeriggio, presso l’aula magna e in diretta streaming sul canale youtube, si è svolta la cerimonia di premiazione della manifestazione che ha visto concorrere...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Mercoledì, 03 Giugno 2026

Premiazione 9° concorso vini del territorio e 1^ rassegna doc Trento

Giovedì 4 giugno, alle 14, presso l’aula magna della Fondazione Edmund Mach e in diretta streaming sul canale youtube, si svolgerà la cerimonia di premiazione della 9^ edizione del concorso vini del territorio e della 1^rassegna doc Trento. 153 le etichette iscritte al concorso e 76 alla...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Ricerca e innovazione
Venerdì, 29 Maggio 2026

“Assaggi tecnici” alla cantina sperimentale e di microvinificazione

Oltre 50 esperti e professionisti del settore vitivinicolo locale si sono dati appuntamento, nei giorni scorsi, alla Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige, per la giornata di assaggio tecnico organizzata dalla cantina sperimentale e di microvinificazione. Un'occasione di confronto...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Energia
Giovedì, 28 Maggio 2026

Giornata della bioeconomia, ricerca e industria si confrontano alla FEM

La Fondazione Edmund Mach ha riunito oggi presso il Palazzo della Ricerca e Conoscenza, numerosi enti di ricerca ed aziende del settore agroalimentare ed agroindustriale di diverse regioni e province nel Nord Est, impegnati nello sviluppo della bioeconomia, ossia dell’economia basata...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Attualità
Lunedì, 25 Maggio 2026

La bioeconomia circolare nelle regioni del Nord-Est

E’ in programma giovedì 28 maggio, alle 9.00, presso la Sala Conferenze del Palazzo Ricerca e Conoscenza della FEM, l’incontro “La Bioeconomia circolare nelle regioni del Nord-Est”, iniziativa promossa per celebrare la Giornata Nazionale della Bioeconomia, giunta all’ottava...


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Agricoltura e prodotti alimentari
Giovedì, 21 Maggio 2026

Coltivare l'agricoltura del futuro tra innovazione e sostenibilità

L’agricoltura del futuro “disegnata” da chi la studia nei laboratori, la sperimenta in campo e da chi la impara sui banchi di scuola. Un dialogo quello che è andato in scena oggi, al Festival dell’Economia di Trento, nell'ambito dell'incontro “Coltivare il futuro: giovani,...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Attualità
Martedì, 19 Maggio 2026

Coltivare il futuro: giovani, competenze e innovazione in agricoltura

La Fondazione Edmund Mach partecipa all’edizione 2026 del Festival dell’Economia di Trento con un panel dedicato all’agricoltura del futuro, un dialogo che mette al centro innovazione tecnologica, nuove competenze imprenditoriali e i giovani, leva chiave per costruire un settore capace...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Ricerca e innovazione
Lunedì, 18 Maggio 2026

Tracciabilità e sicurezza alimentare al centro del simposio Iso-Food 2026

Sessanta ricercatori e operatori del settore agroalimentare provenienti dall’Europa si sono riuniti dal 13 al 15 maggio, a San Michele all’Adige, per il simposio internazionale Iso Food 2026 dedicato ad autenticità, tracciabilità e sicurezza alimentare. L’iniziativa, organizzata...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Istruzione e formazione
Martedì, 12 Maggio 2026

Giochi di agraria, concluse le sfide in aula e in campo tra 58 scuole agrarie italiane

Dopo Bacco e Minerva, che ha visto nei giorni scorsi concorrere 122 vini di 40 scuole, la Fondazione Edmund Mach torna protagonista a livello nazionale con la gara dell’istruzione tecnica settore tecnologico ad indirizzo agraria, agroalimentare e agroindustria. Dal 6 all’8 maggio, nel...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Ricerca e innovazione
Martedì, 12 Maggio 2026

Suolo e fertilità al centro dell’incontro dei laboratori di chimica agraria

Si è tenuto nei giorni scorsi, presso la Fondazione Edmund Mach, un incontro tecnico sul tema del suolo e della sua fertilità che ha riunito ricercatori e tecnici esperti del settore da tutta Italia. Il momento formativo si è svolto nell’ambito dell’assemblea annuale della Società...


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Ricerca e innovazione
Mercoledì, 06 Maggio 2026

FEM alla guida di un progetto europeo per velocizzare lo sviluppo e l’impiego dei processi fermentativi

La Fondazione Edmund Mach lancia un innovativo progetto di ricerca europeo che punta a ridurre radicalmente i tempi di sviluppo dei nuovi alimenti fermentati per creare sistemi di produzione più efficienti, resilienti e sostenibili, rispondendo alle sfide di un mercato alimentare in rapida...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Attualità
Martedì, 28 Aprile 2026

Riccardo Velasco, nominato direttore generale della FEM

Riccardo Velasco sarà il nuovo direttore generale della Fondazione Edmund Mach. Il Consiglio di amministrazione, nella seduta odierna, ha individuato il nominativo scelto fra tre candidature di alto profilo proposte dalla commissione selezionatrice che ha vagliato 42 domande pervenute sulla...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Ricerca e innovazione
Lunedì, 27 Aprile 2026

Tra vini e difesa dalle zecche, la FEM celebra la montagna

Dal vino fino ai parassiti che si incontrano nei boschi, sono alcuni spunti che la ricerca applicata di un’istituzione come la Fondazione Edmund Mach, fortemente legata al suo territorio, può offrire ad un festival che si occupa, da sempre, di montagna. Due incontri con il pubblico...


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Ambiente , Ricerca e innovazione
Giovedì, 23 Aprile 2026

Zecche e monitoraggi, arriva ZeccAPP: “segnala, localizza, contribuisci!”

Delle quaranta specie di zecche esistenti in Italia, una decina sono documentate in provincia di Trento. Quella più diffusa e nota è la zecca dei boschi (Ixodes ricinus) che si sta espandendo, per via dei cambiamenti climatici. Per migliorare il monitoraggio delle zecche finalizzato alla...


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Istruzione e formazione
Martedì, 21 Aprile 2026

Giochi della Chimica, brillano gli studenti FEM nella fase regionale

Prestigiosi risultati sono stati ottenuti dagli studenti della Fondazione Edmund Mach alla competizione regionale dei Giochi della Chimica, iniziativa promossa e organizzata dalla Società Chimica Italiana, ente di riferimento a livello nazionale per la diffusione della cultura chimica e la...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Ricerca e innovazione
Lunedì, 20 Aprile 2026

La storia genetica delle valli dolomitiche: i Rendeneri e i loro bovini

Giovedì 30 aprile, dalle 10 alle 12.30, a San Michele all’Adige, presso il Palazzo Ricerca e Conoscenza, è in programma l’incontro “La storia genetica delle valli dolomitiche: il caso studio dei Rendeneri e dei loro bovini” organizzato dalla Fondazione Edmund Mach in collaborazione...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Attualità
Lunedì, 13 Aprile 2026

Terra di Mach, il numero di aprile e l'inserto su zecche e zanzare aliene

L’ avvio della primavera a San Michele con le giornate del Fai, la seduta di insediamento del Cda rinnovato dalla Giunta provinciale e le nuove nomine, la storia del vino Castel San Michele, la 23esima edizione del concorso Bacco e Minerva con la sfida di 122 vini e 17 oli: sono alcuni...


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Istruzione e formazione
Mercoledì, 01 Aprile 2026

FEM, Claudia Bisognin alla guida del Centro Istruzione e Formazione

Il Consiglio di amministrazione della Fondazione Edmund Mach ha nominato nella seduta di ieri il nuovo dirigente del Centro Istruzione e Formazione, con decorrenza dal primo luglio 2026 per la durata di un triennio, rinnovabile. Si tratta della professoressa Claudia Bisognin, responsabile...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Istruzione e formazione
Mercoledì, 01 Aprile 2026

23° Bacco e Minerva, conclusa alla FEM la sfida tra 122 vini e 17 oli

Ha chiuso i battenti a San Michele all’Adige nei giorni scorsi a 23esima edizione di Bacco e Minerva, il più prestigioso concorso enologico e oleicolo nazionale riservato agli istituti tecnici e professionali agrari italiani. La manifestazione ha visto quest'anno la Fondazione Edmund Mach...


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Agricoltura e prodotti alimentari , Ambiente
Martedì, 31 Marzo 2026

PHD Day. Spagnolli ai dottorandi: “rappresentate il livello più alto della formazione offerta a San Michele”

Oggi la Fondazione Edmund Mach ha celebrato la propria comunità di dottorandi in occasione del PhD Day, un evento dedicato ai giovani ricercatori provenienti da università italiane e internazionali che svolgono il loro percorso di studio e ricerca presso nel campus di San Michele. Attivo...


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