Presidente Cattani con commissario Governo Santarelli [
Archivio FEM]
Tappa, dunque, alle serre che ospitano le attività di miglioramento genetico della vite e al fenotipizzatore, dalla biotremologia alle camere di crescita per le micropropagazioni delle piante, passando per i laboratori dedicati ai big data e al sequenziamento dei genomi per arrivare al laboratorio sensoriale, agli strumenti per l'analisi dei composti volatili e alla piattaforma di tracciabilità.
Infine, come ormai è tradizione per le visite al campus di San Michele, il percorso si è concluso nella cantina storica.
(sc)
