Lanciate in Francia nel 2007 e attuate in Italia a cura dell’Associazione Italiana Amici dei Mulini Storici (AIAMS) a partire dal 2012, le Giornate Europee dei Mulini intendono promuovere e valorizzare gli opifici (mulini, segherie, fucine, follatoi, ecc.) che si assiepavano numerosi un tempo lungo i corsi d’acqua, e di cui oggi vi sono importanti esempi ancora funzionanti, con mugnai, fabbri e segantini disponibili a raccontare ai visitatori il funzionamento dei macchinari ed episodi di vita quotidiana. La visita ai mulini è anche occasione per brevi passeggiate lungo sentieri in cui andare alla scoperta di rogge e prese d’acqua, nel caso delle fucine anche di botti idroeoliche.
Quest’anno l’AIAMS ha dedicato le giornate ai mulini in cui si lavoravano materie prime da usare nei processi di colorazione di oggetti e di indumenti, ma anche di marmo artificiale. Le tecniche di produzione del colore sono state analizzate nel convegno Le ruote del colore, che si è tenuto a Lamoli, nelle Marche, lo scorso 6 maggio.
Gli opifici che aderiscono alle Giornate Europee dei Mulini nel Trentino sono:
• Mulino Bertagnolli o Gió a l’aca, Fondo
Aperto sabato 20 e domenica 21 maggio
Orario: 10.00 - 12.00 | 14.30 - 17.00
info: cooperativa Smeraldo 0463 850000
smeraldo@fondo.it
www.canyonriosass.it
• Mulino Ruatti, località Pracorno, val di Rabbi
Aperto domenica 21 maggio
Orario: 14.30 - 18.30
info: 339 8665415
info@molinoruatti.it
• Mulino Dorigoni, località Slacche, Civezzano
Aperto sabato 20 maggio
Orario 15.30 visita guidata al mulino, con merenda a tema
info: 335 6514145
info@ecoargentario.it
www.ecoargentario.it
• Segheria e Fucina, Sentiero dei vecchi mestieri, Grumes
Escursione guidata: domenica 21 maggio
Orario: 14.30 - 18.30
Ritrovo presso il “Green Grill Info e Sapori”, lungo la statale 612 sopra l’abitato di Grumes all’altezza del bivio per i Masi di Grumes
info: Paolo Piffer 327 1631773 (solo sms)
reteriservecembra@gmail.com
www.vivigrumes.it
www.reteriservevaldicembra.tn.it
• Mulino Angeli. Casa degli spaventapasseri, Marter, Roncegno Terme
Aperto sabato 20 e domenica 21 maggio
Orario: 10.00 - 12.00 | 14.30 - 17.30
info: 0461 722240
info@ambios.it
www.lacasadeglispaventapasseri.net
• Fucina Zanghellini, via dei Mulini, 35 – Agnedo
Aperto sabato 20 e domenica 21 maggio
Orario: 10.00 - 12.00
info: 340 7759431
• Mulini di Ronco Cainari, località Ronco Cainari, Canal San Bovo
Aperto domenica 21 maggio
Orario: 14.30 partenza della visita dalla piazza a Ronco Chiesa. È necessaria la prenotazione entro le ore 12 di sabato 20 maggio
info: 0439 719106
ecomuseo@vanoi.it
• Sentiero etnografico del rio Caino, Cimego
Aperto sabato 20 maggio
Orario: 14.00 - 18.30 con laboratorio didattico al mulino e merenda per i bambini
info: Matteo Pellizzari 320 6752456
• Mulino Zeni, località Sorne, Brentonico
Aperto sabato 20 e domenica 21 maggio
Orario: 9.00 - 12.00 | 14.00 - 18.00
info: 0464 395905; 338 5768983
mulinozeni@alice.it
• Mulino di Arlanch, Arlanch, Vallarsa
Aperto sabato 20 e domenica 21 maggio
Orario: 9.00 - 12.00 | 15.30 - 19.00
info: Centro Studi Museo Etnografico Vallarsa 0464 860016
centrostudivallarsa@inwind.it
• Segheria di Terragnolo, località Sega di Terragnolo
Aperto sabato 20 e domenica 21 maggio
Orario: 14.00 - 18.00
info: 347 1812850
segreteria@comune.terragnolo.tn.it
• Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina, San Michele all’Adige
Sabato 20 maggio, in concomitanza con il Trentino per la BIOdiversità
Ore 10.00 - 10.45 Visita guidata a tema: La filiera dei cereali al Museo di San Michele, le sezioni “Agricoltura” e “Il mulino”
Ore 11.30 - 12.30 | 14.00 - 18.00 Laboratorio didattico: Farina del mio sacco - arte e tecnica molitoria nel Trentino rurale”
Ore 14.00 - 18.00 Laboratorio didattico: La riproduzione delle sementi, a cura dell’Associazione La Pimpinella
Ore: 14.30 e 16.30 Visite guidate al Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina
info: 0461 650314
info@museosanmichele.it
www.museosanmichele.it